【学制】:二年(第一年在校学习,第二年带薪实习) 【学费】:7500元/年(不包含其它杂费) 【招生对象】:应往届初高中、技校、职中毕业生。 【培养目标】:全国各大饭店厨师、大中专院校企事业单位厨师、列车及游轮餐厨等
【学习内容】:基础文化课、酒店管理、热菜、凉菜、雕刻、冷拼、面点小吃加工与制作、营养学等。
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